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저는 이 부분이 재미있기도 하고, 에센셜 오일의 특성을 시각적으로도 보여줄 수 있어서 꼭 함께 소개하고 있습니다.
에센셜 오일의 파이토케이컬 성분별 특성과 효능!
천연물인데 왜 케미컬? 이렇게 생각하시는 분들도 많이 만나봤어요.
그런데 에센셜 오일은 식물에서 추출한 다양한 천연 화학물(식물 유래 성분, Phytochemical)이 합쳐져 있는 구조랍니다.
합성 화합물은 아니고, 천연 화학물질이예요.
에센셜 오일의 파이토케이컬
- 에센셜 오일 = 식물의 대사 과정에서 생산된 결과물의 농축물 → 다양한 화학물(식물 유래 phytochemical)로 구성
- 각 에센셜 오일마다 수십 ~ 수만 종류의 화학물질(phytochemical)을 함유하고 있음
- 에센셜 오일은 탄소, 산소, 수소 등으로 결합된 유기화합물이며, 기본 단위는 탄소 5개로 구성된 isoprene임
- 에센셜 오일에 함유된 화학물질은 몇 개의 그룹으로 나눌 수 있음
- 에센셜 오일에 함유된 파이토케미컬의 특성에 따라 향, 효능 등이 달라짐
- 같은 식물의 에센셜 오일도 재배지 특성에 따라 화학물질의 구성이 다를 수 있는데, 이를 케모타입(Chemotype)이라 하여 구분 (예: 로즈마리 케모타입→ French(verbenone 풍부, 피부 재생 효과), Tunisian (1,8-cineol 풍부, 호흡기계), Spanish(borneol 풍부, 근골격계 유용)
- 에센셜 오일의 화학적 특성을 쉽게 구분하기 위하여 11가지로 분류하고 이를 색으로 표현하였음 (Caddy profile)
- 에센셜 오일을 다시 3가지로 분류하여 이들의 대효적인 심리적 기능을 표시하였음 (진정, 균형, 자극)
아래 그림은 제가 Essential oils in olour라는 책을 보고 나름대로 정리한 표예요.
제 포스팅에 아주 많이 써먹고 있죠 ^^
각 파이토케미털의 특성을 알려드려요
에스테르 (Esters)
알데하이드 (Aldehydes)
케톤 (ketones)
세스퀴터펜 (Sesquiterpenes)
락톤과 쿠마린 (Lactones and coumarins)
디터펜 (diterpene)
옥사이드 (Oxides)
산 (Acid)
에테르 (Ethers)
모노터펜 (Monoterpene)
알코올 (Alcohols)
페놀 (phenols)
참고문헌 :
최승완. (2019). 에센셜 아로마테라피. 서울: 의학서원.
Caddy, R. (2000). Aromatherapy, Essential Oils in Colour. Amberwood Publishing Limited.
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